Deze muesli is snel en gemakkelijk te maken. Je kunt de muesli luchtdicht verpakken zodat je er heel de week van kunt genieten. Mocht je al een peuter of kleuter rond hebben lopen dan kunnen zij ook genieten van deze muesli, gewoon even fijmaken in de keukenmachine (tenzij ze natuurlijk allergisch zijn voor noten). Havermout, tarwekiemen en gedroogde vruchten bevatten allemaal veel voedingsvezels die belangrijk zijn voor de spijsvertering. De noten en zaden zitten vol met eiwitten en gedroogde cranberry's kunnen blaas-, nier- en urineweginfecties voorkomen. Geef gerust je eigen draai aan deze muesli en voeg desgewenst andere zaden, noten en gedroogde vruchten aan de muesli toe. Eet smakelijk!!!
Ingredienten
6-8 personen
40 g zonnebloempitten
50 g amandelen, grofgehakt
75 g hazelnoten of cashewnoten, grofgehakt
50 g kokosvlokken of geraspte kokos
300 g havermoutvlokken
4 eetlepel tarwekiemen
125 g gedroogde abrikozen, grofgehakt
125 g rozijnen
75 g gedroogde cranberry's
1 theelepel kaneel
Rooster de zaden en noten al roerend in een droge koekenpan op middelhoog vuur. Doe de noten en zaden in een kom wanneer deze bruin kleuren, dit gebeurt binnen enkele minuten.
Rooster de kokos tot deze goudgeel is, dit duurt ongeveer een minuut. Doe deze bij de noten en zaden in de kom.
Voeg de rest van de ingredienten toe en meng deze door elkaar.
Serveer de muesli met bijvoorbeeld melk, yoghurt, soyamelk of yoghurt of vruchtensap en vers fruit.
Helaas, nog geen persoonlijke ervaringen gevonden voor Muesli met gedroogde vruchten & noten
Vertel wat jij van Muesli met gedroogde vruchten & noten vind
Heb je vragen over je bevalling of wil je lezen wat anderen meemaken? kijk dan in het forum
Help andere moeders met jouw expertise op het mama netwerk